Thành phần chính:
90% Mơ (Apricot).
10% Đường mía nguyên chất (Pure cane sugar).
Chất chống oxy hóa: Axit Ascorbic (Vitamin C).
Đặc điểm nổi bật:
Hương vị: Thơm, ngọt nhẹ, có độ chua (tangy) cân bằng, đậm đà, giữ được hương thơm tự nhiên của mơ tươi.
Màu sắc: Màu vàng cam sáng tự nhiên của mơ Bergeron.
Kết cấu: Mịn, đồng nhất, dễ dàng sử dụng sau khi rã đông.
Thu hoạch: Mơ được thu hoạch hoàn toàn bằng tay vào thời điểm chín tối ưu để đảm bảo chất lượng và độ ngọt cao nhất.
Sản phẩm này rất linh hoạt trong làm bánh và pha chế:
Làm bánh (Pastry): Dùng làm mousse, kem, sốt trái cây, nhân bánh tart, hoặc làm lớp phủ (icing).
Làm kem/đá bào: Nguyên liệu cơ bản để làm sorbet hoặc kem tươi (ice cream).
Pha chế: Dùng làm sinh tố (smoothie), cocktail, mocktail, nước ép, hoặc các loại đồ uống giải khát khác.
Trước khi mở: Giữ đông lạnh ở nhiệt độ dưới −18∘C.
Sau khi rã đông/mở: Nên bảo quản trong tủ lạnh (từ +2∘C đến +6∘C) và sử dụng hết trong vòng 5 đến 12 ngày (tùy theo khuyến nghị cụ thể của nhà cung cấp).
Đây là sản phẩm lý tưởng cho các thợ làm bánh và đầu bếp chuyên nghiệp muốn có hương vị mơ chất lượng cao, đồng nhất quanh năm.
1. Khi nhận được sản phẩm, khách hàng vui lòng kiểm tra tình trạng bao bì và số lượng có đúng theo đơn đặt hàng / hóa đơn đi kèm hay không. Trong trường hợp khách hàng phát hiện ra sản phẩm có hư hỏng hay bao bì có dấu hiệu bất thường thì có thể liên hệ ngay với BBFOODVN qua hotline: 090 958 38 09 để được hỗ trợ ngay lập tức.
2. Những trường hợp được áp dụng bảo hành/ đổi trả:
- Sản phẩm bị bục, vỡ.
- Sản phẩm có dị vật hoặc biến đổi vị bên trong.
- Sản phẩm bị giao nhầm hoặc thiếu.
Một số trường hợp khác do lỗi nhà cung cấp / sản xuất, BBFOODVN sẽ linh động và hỗ trợ cho khách tối đa có thể.
3. Những trường hơp không được áp dụng bảo hành/ đổi trả:
- Hư hỏng sản phẩm do khách không bảo quản đúng cách.
- Cửa hàng giao đúng sản phẩm trên đơn hàng nhưng người mua muốn đổi sản phẩm khác.
4. Quy trình bảo hành sản phẩm:
Bước 1: Khách liên hệ ngay với BBFOODVN khi phát hiện ra sản phẩm bị hư hỏng trong thời gian sớm nhất có thể
Bước 2: Chụp hình và quay video tình trạng sản phẩm và gửi thông tin về cho BBFOODVN thông qua fanpage hoặc zalo của hotline
Bước 3: BBFOODVN sẽ xử lý thông tin và phản hồi sớm nhất cho khách về biện pháp xử lý kịp thời.
5. Hình thức bảo hành:
- Hoàn trả giá trị của phần sản phẩm bị hư hỏng.
- Đổi trả cho khách những sản phẩm cùng loại hoặc tương đương giá trị sau khi thương lượng và nhận được sự đồng ý của khách.
- Bên cạnh đó, BBFOODVNvẫn sẽ linh hoạt hỗ trợ khách trong nhiều tình huống phát sinh.
Công ty TNHH BBFOOD Việt Nam
Địa chỉ: 25 Đường số 5, Phường 26, Quận Bình Thạnh,Tp. Hồ Chí Minh City
Email: bbfoodbb.vn@gmail.com
Hotline: 0909583809.
Đăng ký nhận bản tin để nhận ưu đãi đặc biệt về sản phẩm BBFOOD VN
